两次来索马里,均是为了完成一桩心愿:从首都摩加迪沙南下基斯马尤市,寻访那里的郑和足迹――“中国塔”、“中国村”和“中国古沉船”。这些情况是我在肯尼亚拉木岛采访时得知的。
与上次一样,此次索马里之行未能完成南下任务,我不得不抱憾离去,前往机场搭乘班机飞赴下一个目的地。
好不容易赶到距城区50公里开外的机场,班机却无故晚点两个多小时。因采访受挫心情不快,加之简易的候机室里又十分闷热,我只好出去走走。
在候机室不远处路边的大树下,4个当地人正围坐四方打牌,不时传来阵阵笑声。我凑到跟前发现,他们手中的“牌”竟与中国麻将相似,只是简易一些。牌是骨头做成的,白色,长方体,因较薄而不能立放。牌面上仅有“桶”而无“条”、“万”和“风”之类。牌虽简易,但在玩法上,却与中国麻将大同小异,如出一辙。
打牌的有男有女,有老有少,旁观者中还有支招的。得知我来自中国,一名男子侧身问道:“中国人也玩这个嘛?”我先是笑而不答,再替他打了一张下步该出的牌,不意众人皆惊,无不目瞪口呆。也许他们有所不知,中国是麻将的“母邦”,甚至有人视麻将为中国的“国粹”。在场的一位年长者很快回味过来,说他们玩的这种牌最早是从中国人那里学来的。
对中国人而言,打麻将极为平常不过。但让我始料不及的是,在远离中国的非洲,居然也有人乐于此道。这使我油然想起麻将的起源来。
关于麻将的起源,虽然也是众说纷纭,但“郑和说”不失为其中的重要版本。据传,中国明初就有麻将牌。到郑和下西洋时,由于航海时间长,水手感到生活枯燥,易生思乡之愁。为方便水手排遣愁闷,打发时光,郑和不但准允船队水手打麻将,而且还对麻将做了改进。例如,以船上的绳索做“条”,以水桶做“桶”,以万余名水手航行万里做“万”,以船队航行借用的“东南西北风”做“风”,将其充实为麻将的牌面图案和内容,并在玩法上作相应规定。至清朝中叶,麻将由守仓兵丁从捕麻雀、玩筹牌开始到一步步改进完善,遂定型为今日的式样和玩法。
另据传说,麻将起源于江苏太仓,这与太仓是皇家粮仓有关。自东晋南迁建康(南京)后,南北朝时的宋、齐、梁、陈相继建都建康。“江南之为国盛矣!……地广野丰,民兢本业,一岁或稔,则数郡忘饥。”足见江南当时已成为丰实的“粮仓”。地处长江三角洲地区的太仓,春秋时属吴地,越灭楚之后,曾在吴故地置东西两仓,太仓属东仓。自三国到隋唐时期,江南地区进一步开发,“稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实”,成为闻名遐迩的鱼米之乡。宋元时期,民间曾流传着“苏湖熟,天下足”的谚语。
粮食丰收仓廪满,而粮仓又免不了招引麻雀觅食,守仓兵丁便以土枪捕雀取乐,既驱除麻雀又驱赶烦闷之情。仓官认为此法有利于消除雀患,非但没有制止,还发给竹制筹牌,计数酬劳。筹牌上刻有字,既是赏钱的凭证,又可用于博采输赢。这种游戏方法流传下来,经不断演变而定型,方成现今之麻将。例如,牌面的“中”为土枪打“中”麻雀,“白板”的“白”为放空枪未击中,“发”表示得赏发财,“碰”就是“砰”的枪声。又如,麻将中的“条”有些什么也叫“索”,“索”就是绳索,用绳子捆绑打中的麻雀,所以“一索”的图案就是一只鸟;“二索”是竹节,表示麻雀的双脚,因为官吏验收打中的鸟雀数量时,是用鸟足计数的。还有,“万”就是赏钱,“东”、“南”、“西”、“北”为风向,土枪的力量小,命中率易受风向影响,射击时必须察看风力、辨认风向。此外,麻将成牌时叫“胡”,实为“鹘”(hu),二字同音同调。《汉语大字典》说,鹘属鹰类,猛禽,飞行轻捷迅速,常驯以捕鸟。也就是说,鹘飞得快,善于捕鸟雀。打麻将时,每局赢了,就像“鹘”来了,鸟雀犹如瓮中之鳖,“鹘”就表示已稳操胜券了。关于麻将中的“吃”、“杠”等述语,均与捕雀有关。为了能抓到麻雀,有时需要喂食诱捕,常常是人一喂食,麻雀就“吃”。至于“杠”,则与旧时麻将牌是竹制有关。开始时仅是竹制的筹牌,后来制作方法改进,先把图案刻在骨板上,再把骨板镶嵌在竹板上。人们常说“竹杠”,打牌时不但牌与牌之间少不了要发生磕碰,而且人与人之间也免不了要发生拌嘴现象,抬“杠”的事情时有发生。既然出牌时“二对一”是“碰”,那么“三对一”只对“杠”了。
郑和就是从太仓港起锚首航下西洋的,他的麻将很可能吸取了这些既定成份。至于麻将牌中的“春”、“夏”、“秋”、“冬”4朵花,据说是清朝末年加进去的,在民国初年的麻将玩法中比较盛行。抗日战争期间,沦陷区的不少人为免受日寇和汉奸的侵扰,尽量少出门和不去娱乐场所,关起门来坐在家中,用打麻将度日。久而久之,熟能生巧,麻将水平不断提高。
从非洲人也会玩麻将的事实推断,一定是当年郑和船队的水手们将其传给了异域之邦。也就是说,当年中国人留给这里的不仅是织布机、瓷器和中医,还有麻将这种中国民间的娱乐方式。所幸的是,我遇到的那些非洲人,搓麻只是为了消遣娱乐,并没有将其用于赌博。
值得一提的,我在莫桑比克采访期间,也遇到那里的白人打麻将,麻将的构成和打法几乎与现今中国人的一模一样。问他们从哪里学的,何时开始打的,他们回答十分简单:“我们从小就会玩”。可见,郑和船队当年也把中国的麻将直接或间接地传给了欧洲人。
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